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液体灌装机为什么必须有CIP清洗系统?

更新时间:23/02/26 14:14:02     来源:www.guangzhuangji.cn
  CIP清洗系统其实是一种食品饮料工厂清洗用的原位清洗系统。尤其是乳品加工设备及管道在使用一段时间之后会产生一些沉积物,如果不及时、彻底地清洗,将会直接影响到产品质量,导致包装食品不合格等诸多问题。
  CIP (Cleaning In Place)即原位就地的清洗系统,具体是指整个生产线在不需要人工拆开或打开的前提下,在闭合回路中可以时间循环清洗、消毒,这是一种非常理想的设备及管道清洗的方法,现如今已经在食品行业,尤其是乳品行业中可以得到广泛应用,而且已经实现自动化。乳本身是营养物质,很容易受到污染及变质,所以清洗是乳品加工生产中非常重要的生产环节,是产品合格的前提保证。
  CIP清洗装置其有以下优点:
  1.可以使生产计划合理化以及能够提高生产能力。
  2.与手洗相比较的话,不会因为作业者差异而影响其清洗效果,还可以提高其产品的质量。
  3.能够防止清洗作业中的危险,并节省劳动力。
  4.可以实现节能清洗剂、水、蒸汽及生产成本费用。
  5、可以增加设备部件的使用寿命。
  在系统运行的时候,一定要按照预先设定的程序,用输送泵把清洗液输送到被清洗的管道和设备当中,再用自吸泵把清洗后的洗液吸回到清洗液的储罐。在清洗的过程中,清洗液浓度会被稀释,可以通过清洗液补给设备添加相应高浓度的介质,调节清洗液浓度。CIP系统均可以采用全自动控制,具有自动配液(浓度控制)及加热(温度控制)功能。